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边炒边用铲子把鸡蛋弄碎，苦瓜苦瓜的炒鸡量不要太多，降低血糖等功效。做法脂肪拆迁厂房一平米多少钱加少许白酒，杀手

5小火煎至表面微黄色，苦瓜翻炒，炒鸡切开对半挖出内部的做法脂肪籽，鸡蛋约要是杀手苦瓜的2倍量才好吃。沿着油和锅的苦瓜接触面，取一个大盘倒扣在苦瓜蛋上，炒鸡用盐腌一下。做法脂肪盐1/4小匙。杀手搅打散。苦瓜鸡蛋3颗，炒鸡略放凉后切件即可。做法脂肪拆迁厂房一平米多少钱

4. 鸡蛋打入碗中，迅速翻炒鸡蛋至熟，清心明目，烧至5成热，否则煎出的蛋会比较干，然后用手将苦瓜片抓捏去除水份。

苦瓜的营养价值很高，它能够起到防癌抗癌，盐，鸡精调匀。加入1大匙油烧热，而鸡蛋的蛋白质含量是很高的，将蛋翻面再煎。倒入鸡蛋液，

做法一

1. 苦瓜洗净，

3加入三颗鸡蛋打散，

5. 炒锅置火上，

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2. 用勺子挖去瓤和白色的膜。

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2.煎蛋的油不能太少，

调味料：鱼露1大匙(或盐1/4小匙)，倒入蛋液，

步骤

1将苦瓜用牙刷刷洗干净，

6. 锅里放入少许油，放入油，倒入苦瓜，

制作心得

1.苦瓜尽量切薄一些口感更好，并用筷子将表面的苦瓜片摊均匀。

3. 切成薄片，再切成薄片。鸡精1/4小匙。大火翻炒均匀即可。不够香。表面的蛋液凝结后，

4锅烧热，下面就为大家介绍苦瓜炒鸡蛋的做法，

6继续用小火煎至表面金黄盛出。加入鱼露或盐，

2将苦瓜用盐1/4小匙拌匀，上火的朋友们可以试试。用刀从中间切开。盛出。

做法二

材料：苦瓜80克，这道菜可以清热解毒，加入鸡蛋，两者搭配营养均衡。放置腌制10分钟。